CONTACT

Da Pietro, Ristorante Italiano
Vischpoortstraat 16
8081 ER Elburg
0525-681181
lekkereten@dapietro.nl

Menu

Benieuwd wat er op de menukaart staat? Klik op de submenu’s hieronder voor een voorproefje. We hopen u gauw te verwelkomen om er meer over te vertellen.

Antipasti (Voorgerechten € 13,00)
Antipasti

Trota e spinaci con acciuga
Mousse van forel met spinazie, ansjovis crème en garnaal

Cannelloni con fegato d'anatra
Krokante Cannelloni gevuld met rillette en gekarameliseerde eendenlever

Degustazione
Proeverij van kleine gerechten

Patè pomodoro e funghi con ceci croccanti
Patè van tomaat en paddestoelen met krokante kikkererwt

Spianata romana con tartufo
Vers gesneden spianata romana met truffel

Crocchette di taleggio e tartufo
Kroketjes van taleggio en truffel met linzensalade

Primi (Pastagerechten, ook als tussengerecht te bestellen: € 13,00)
Primi

Pastagerechten €16,00 (ook als tussengerecht te bestellen € 13,00)

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti met roomsaus, ui, spek en ei

Tagliolini al pesto di noci e zucchini
Tagliolini met noten, pesto en courgette

Lasagne
Lasagna met ragù

Tagliatelle al nero e salmone affumicato
Tagliatelle met warm gerookte zalm en gepocheerd ei

Pappardelle con fuggi e funghi
Pappardelle met pompoen en paddestoel

Lunette ricotta e tartufo
Met ricotta, parmezaan en truffel gevulde lunette

Secondi (Hoofdgerechten € 23,00)
Secondi

Filetto di manzo al porcini
Ossenhaas met saus van porcini en krokante parmezaan

Gamberoni
Garnalen met paprika, venkel, rode ui en zeekraal

Collo di agnello con pastinaca e caramello
Lamsnek met pastinaak crème en saus van karamel en hazelnoot

Rombo con crema di carota e seppia
Tarbot met saus van sepia, rammenas en crème van wortel

Maiale e lardo con salsa di frutti di bosco
Varkenshaas en gelakte lardo met saus van bosbessen

Millefoglie di rabarbaro e castagno con cavoletti di Bruxelles
millefoglie van rabarber met kastanje en spruitjes

Dolci (Nagerechten € 9,50)
Dolci

Dolce in Bocca
Proeverij van kleine nagerechten

Tiramisu
Mascarpone mousse met lange vingers en cacao

Formaggi misti
Kaasplateau van Bourgondisch Lifestyle

Cremoso di mandarinello e basilico
Cremoso van mandarijn met ijs van basilicum en dragon

Pera e mela
Gepocheerde peer in amaretto met bonbon van groene appel en ijs van amandel en stoofpeer

Cheesecake di nutella
Cheesecake van mascarpone en nutella

Wijnkaart

Bekijk hier onze wijnkaart! (let op: dit PDF document opent in een nieuw venster)

Speciaal aanbevolen:

Stel zelf uw menu samen:
3-gangen keuzemenu (antipasti – secondi – dolci) € 35,00

Of echt op z’n Italiaans met een primi (pasta) als tussengerecht:
4-gangen keuzemenu (antipasti – primi – secondi – dolci) € 45,00

of laat u verrassen door Arjen:
4-gangen menu van de chef € 39,95

Eventueel met een bijpassend wijnarrangement:
3 gangen € 18,00
4 gangen € 24,00

Heeft u een allergie? Meld het ons

"Het ziet er niet alleen geweldig uit, de smaken zijn ook fantastisch."Jan en Idaline Spiekman
"Je waant je in Italië. Tot de volgende keer."Ellen en René
"Fantastische en complete eet-ervaring. Van de bediening tot de gerechten: alles was in balans"Felmen Schinkel
"Heerlijk eten in een geweldige sfeer!"Elske Schilder
"Heerlijk eten, Super personeel!"Marjolein van Rooijen
"Hier moet je elk kwartaal een keer eten"Judith van Olst
"Mooie kaart met eerlijke gerechten en pure smaken"Daniel Amador
"Eten is uitstekend in een fijne ambiance, Het personeel is bijzonder gastvrij"Gert Kamp
"Een pranzo zoals een pranzo hoort te zijn!"Astrid Hamers
"Da Pietro: Picobello!"C. Strijkert
"We waanden ons helemaal in Italië"Annerike Gorter
"nieuwe eigenaar, nieuwe chef kok, maar wederom een heerlijke Italiaanse lunch"Frank Oranje
"Da Pietro is een restaurant dat ons hart heeft gestolen"Hans steinen
"Gewoon doen!"Ruth Steigenga